วันที่ 18 เมษายน 2566 ณ คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี ผู้ช่วยศาสตราจารย์เพชร ขวัญใจสกุล คณบดีคณะนิติศาสตร์ พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์ เจ้าหน้าที่ นักศึกษา และศิษย์เก่าคณะนิติศาสตร์ ได้ร่วมกันจัดโครงการวันสถาปนาคณะนิติศาสตร์ ภายใต้ชื่องาน “20 ปี นิติศาสตร์ ที่ภูมิใจ ก้าวต่อไปเพื่อสังคม” เนื่องด้วยคณะนิติศาสตร์ เริ่มจัดตั้งเป็นสาขานิติศาสตร์ อยู่ภายใต้สังกัดคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ เมื่อปี พ.ศ. 2546 จนกระทั่ง พ.ศ. 2551 คณะนิติศาสตร์จัดตั้งขึ้นเป็นหน่วยงานภายในระดับคณะ ตามมติประชุมสภามหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ครั้งที่ 4/2551 เมื่อวันที่ 18 เมษายน 2551 เห็นชอบจัดตั้งคณะนิติศาสตร์ เป็นส่วนราชการในมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี คณะนิติศาสตร์จึงถือว่าวันที่ 18 เมษายน ของทุกปี เป็นวันก่อตั้งคณะนิติศาสตร์ หรือวันคล้ายวันสถาปนาคณะนิติศาสตร์ และนับตั้งแต่ปี 2546 จนถึงปัจจุบันคณะนิติศาสตร์ ได้มีการจัดการเรียนการสอนมาแล้วครบ 20 ปี เพื่อให้นักศึกษาและศิษย์เก่า ได้รำลึกความเป็นมาของคณะนิติศาสตร์ รู้จักศิลปวัฒนธรรมอันดีงาม ขนบธรรมเนียมประเพณี ตระหนักถึงความรักในสถาบัน
โดยมีกิจกรรมดังนี้ ตักบาตรข้าวสาร อาหารแห้ง แด่พระสงฆ์สามเณร บริเวณหน้าคณะนิติศาสตร์ 2.ร่วมทำบุญแก่เพื่อนมนุษย์ด้วยการบริจาคโลหิตกับงานธนาคารเลือดโรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี ณ ห้องอ่านหนังสือและค้นคว้าวิจัย คณะนิติศาสตร์ 3.มอบเงินรายได้จาก กิจกรรมวิ่งสะสมระยะ NITI SRU VIRTUAL 2023 “วิ่งได้บุญ สมทบทุน สร้างนักนิติศาสตร์” 4.กิจกรรมเชิดชูศิษย์เก่าดีเด่น 5.กิจกรรมมอบทุนการศึกษา 6.กิจกรรมเสวนา หัวข้อ ” 20 ปี นิติศาสตร์ที่ภูมิใจ ก้าวต่อไปเพื่อสังคม” 7.กิจกรรมประชุมสามัญสมาคมศิษย์เก่าคณะนิติศาสตร์ โดยมีผู้เข้าร่วมโครงการ/กิจกรรม ได้แก่ คณาจารย์ นักศึกษา เจ้าหน้าที่ ศิษย์เก่าคณะนิติศาสตร์ และแขกผู้มีเกียรติทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัยเป็นจำนวนมาก